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湖南特产梅干菜正宗农家自制霉菜扣肉让你口水滴下来
霉干菜是用茎用、叶用芥菜或雪里蕻腌制发酵后,再经晒干的成品。秋末冬初,菜园里的芥菜抽了苔,拇指粗细,顶带花蕾,形如秋萄,脆嫩味甘。这时,摘下菜心,晾挂几天。待叶子变软时,放进盆里,...
家居生活
赛姣龙
7年前
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